Verdades e mitos sobre o nome do Blog!
É verdade:
• O consumo moderado de café (3 a 4 xícaras por dia) exerce um efeito de prevenção ao Mal de Parkinson, depressão, diabetes, cálculos biliares, câncer de cólon e ao consumo de drogas como o álcool. Além disso, melhora o desempenho escolar e a memória
• O café contém muitas substâncias saudáveis para o organismo, tais como: vitamina B, lipídeos, aminoácidos, açúcares, uma grande variedade de minerais (como potássio e cálcio), além da cafeína
• O café tem propriedades antioxidantes, melhorando o desempenho na prática de esportes
É mito:
• Café não é só cafeína, ele possui apenas 1 a 2,5°/o dessa substância. Nele são encontradas, em maior quantidade, outras substâncias mais importantes para a saúde
• O café não faz mal para crianças e adolescentes. Pelo contrário, o consumo moderado e diário de café, ao estimular o sistema de vigília e concentração, pode ajudar no aprendizado escolar pois torna o cérebro mais atento, auxiliando nas atividades intelectuais
• Não é verdade que o café causa dependência, pois ele não age no cérebro como as drogas
• Doenças como infarto, má formação fetal, câncer de mama, aborto, úlcera gástrica ou qualquer outro tipo de câncer não estão associadas ao consumo moderado de cafeína
Fonte: Coordenador Científico
Prof. Dr. Darcy Roberto Lima (ABIC)
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